FAVORITER

18 resultat

  • Sort by
    ...
  • Röding vildfångad 370 kr

    Fjällrödingen är vildfångad och kommer från några av Sveriges renaste och vackraste fjällvatten i området runt Sarek.

    Rödingen levereras fryst, urtagen och vakumförpackad. Den har inte i något skede varit odlad. Fiskas småskaligt av samebyarna i norra lapplandsfällen. Rödingen visar upp fascinerade variation i teckning och färg.

    Drottningen av all ädelfisk! Vikten varierar från ca 0,8-1,3 kg.

    Slut i lager

  • Öring vildfångad
    330 kr/kg
    330 kr

     

    Fjällöring (Salmo Trutta) är vildfångad i sjöar i närheten av Sarek.

    Öringen levereras fryst, urtagen och vakumförpackad som på bilden.

    Vildfångad öring påminner om sin släkting lax men eftersom den här fisken är vlldfangad är den magrare i köttet. Har i inget skede varit odlad.

    Öringen kommer från några av Sveriges finaste alpina vatten och håller mycket hög kvalité. Ca 1 kg.

  • Renskav original
    205 kr
    205 kr

     

    Renskav av hög kvalité från Norrbotten. Inget tillsatt vatten. Gott och lättlagat. 400 g per förpackning.

  • Suovas skav
    220 kr
    220 kr

     

    Genom att Suovas är lättrökt och saltad kräver den vare sig salt eller kryddor vid stekning. Delikat och snabblagat. Passar utmärkt med såväl mandelpotatis som pasta eller i pitabröd.

    Suovas är en nord- och lulesamisk term för rökning av renkött. 400 g per förpackning.

  • Renentrecotê
    649 kr/kg
    649 kr

     

    Renentrecotê är ett smakrikare och billigare alternativ till Renfilé. Går utmärkt att steka eller grilla. Tänk bara på att Ren är ett magrare alternativ än nöt och blir därför allra bäst om det inte genomsteks. 0,6-1 kg

  • Reninnerfilé
    975 kr/kg
    245 kr975 kr

     

    Reninnerfilé är den möraste och högst ansedda detaljen på Renen. Mycket mört och gott! Köttet är vakumförpackat och fryst. En innerfilé väger ca 200-300 g.

  • Torkat Renkött
    165 kr/hg
    248 kr413 kr

     

    Sveriges kanske godaste Torkade renkött. Proteinrikt och lätt att bära om man är på utflykt. Perfekt som TV snacks. Skär i tunna skivor och ät som det är. Tugga länge och njut!

  • Gravat Reninnanlår
    150 kr/hg
    300 kr450 kr

    Sjaunjagravat Reninnanlår är så mört att det smälter i munnen. Är sagolikt gott. Ätes med fördel på hårt tunnbröd. Som förätt eller apertifs. Gott till öl eller bubbel.

     

  • Kallrökt Renstek
    145 kr/hg
    290 kr435 kr

     

    Fransyska utskuren från utvalda renstekar som rökts på det gamla sätt som gjorts i århundraden men med dagens hygieniska krav. Otroligt god att äta som den är i tunna skivor. Kallrökt renstek kan även användas i förätter eller på hårt tunnbröd.

  • Rengrillare med Västerbottenost
    84 kr
    84 kr

     

    Levereras i 2 pack. En underbart god korv med äkta västerbottenost. Lägg den på grillen eller stek i stekpannan som den är eller skivad. Mycket hög kötthalt, över 80%. Inget annat kött än ren. Innehåller fett från gris.

  • Älgfärs 500g 170 kr

     

    Älgfärs är så mycket mer smakrikt än vanlig köttfärs. Använd till att göra köttbullar, älgfärsbiffar eller hamburgare. Älgköttet vi säljer kommer från Norrbotten och Lappland. 500 g per förpackning.

  • Hundgodis 70 kr/st 70 kr

     

    Hundgodis av 100% Ren och Älg. Ca 5 korvar. Vikt 90-100g. Inga tillsatser. Mycket omtyckt.

    Slut i lager

  • Älgskav 185 kr 185 kr

     

    Älgskav tillagas på samma sätt som Renskav. Aningen mindre viltsmak jämfört med Renskav. Jättegott med mandelpotatis och rårörda lingon! Ursprung Norrbotten. Inget tillsatt vatten. 400g per förpackning.

  • Älghögrev benfri
    469 kr/kg
    469 kr

     

    Högrev från Älg som kommer från Norrbotten och Lappland. Finns även som Älghögrev med ben. Gott att göra viltgryta av. Kan även med fördel malas till köttfärs. Ca 1 kg.

  • Älgentrecôte
    649 kr/kg
    649 kr

    Älgentrecôte 0,8-1,2 kg. Entrecôte från Älg är ett exklusivt och spännande kött att bjuda sina vänner på. Har en relativt mild viltsmak och är magrare än vanlig entrecôte. Mycket god att grilla och steka.Kan skivas eller helgrillas. Älgen kommer från Norrbotten och Lappland. Levereras fryst.

  • Älgentrecôte skivad 679kr/kg 360 kr

     

    Älgentrecôte skivad ca 600g. 4-5 skivor per förpackning. Prova att grilla Älgentecôte! Se även Älgentrecôte på bit.

  • Älgstek 579 kr/kg 579 kr1,158 kr

    En smakrik klassiker! Mycket uppskattad av våra kunder.

  • Älggrillare 76 kr 76 kr

     

    Levereras i 2 pack. En premium korv med endast Älgkött. Innehåller även tillsatt grisfett för att göra den möjlig att grilla.

Stäng Min kundvagn
Stäng Favorit
Close Recently Viewed
Stäng
Stäng
Kategorier